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1/2 Poule confite cuisinée à l'Ancienne 300g
Ingrédients : viande de poule (56.4%), graisse de canard (42.6), sel, poivre. Les viandes utilisées sont d'origine France. En plat, à servir chaud dégraissée avec des pommes de terre frites. sans additif, sans conservateur ni arôme artificiel.
4 Saucisses Confites Cuisinées à l'Ancienne 250g
Ingrédients : Saucisse de porc (73%), graisse de porc (27%), sel, poivre. La viande utilisée est d'origine France. En plat, en parfaite harmonie avec les haricots tarbais. Conseil de préparation: dégraisser les saucisses avant de les passer au four ou à la poêle. sans additif, sans conservateur ni arôme artificiel.
Bloc de Foie gras de Canard 130g avec Morceaux
Ingrédients : foie gras de canard (97%), eau, sel, sucre. La viande utilisée est d'origine France. Laissez-vous séduire par son onctuosité. A déguster sur du pain de campagne grillé en apéritif ou en entrée accompagné de confit d'oignons. Ce bloc agrémenté de bons morceaux de foie gras de canard sublimera vos apéritifs. sans additif, sans...
Boîte à chapeau - Coffret Cadeau
Cette boîte à chapeau rouge et noire est composée d'un confit de porc 800g, d'une daube de boeuf de Bazas 800g, d'une verrine de foie gras de canard IGP Sud-Ouest 125g, d'un pâté de campagne au vin de sauternes 200g, d'un pâté de sanglier 135g, d'une boîte de 4 saucisses de porc confites. Ce coffret est une suggestion.
Cette boîte à chapeau rouge et noire est composée d'un confit de canard 2 cuisses, d'une 1/2 poule confite, d'un cou de canard farci au foie gras, d'une boîte de 375g de gésiers confits, d'un pâté de canard de 200g, d'un pâté de volailles de 200g et d'un pâté de campagne de 200g. Ce coffret est une suggestion.
Boudin Noir à la Louche 200g
Ingrédients :Viande de porc 46.5%, sang de porc 33.3%, poireaux 10.24%, oignons 6.82%, ail 1.7%, sel 1.18%, poivre, épices La viande utilisée est d'origine France. sans additif, sans conservateur ni arôme artificiel. En entrée, servir une tranche de boudin sur de la salade verte ciselée assaisonnée de moutarde à l'ancienne.
Box 100% Canard
Composée d'un foie gras de canard en verrine de 180g, d'une rillette de canard 135g, d'une mousse de canard en 125g et d'une boîte de confit 2 cuissses. Toute nos viandes utilisées sont d'origine FRANCE.
Caille Farcie au Foie Gras 450g
Ingrédients : Une caille entière (52%),Bouillon de volailles (8.3%), oignons (5.2%), foie gras de canard (4.2%), farce de porc (4.2%), raisins secs blanc (4.2%),, vin blanc chardonnay (2.8%), vin de Sauternes (1.6%), amandes éffilées (0.8%) sel, poivre, ail, muscade, thym, laurier, cognac. La viande utilisée est d'origine France. sans additif, sans...
Cassoulet aux Haricots Tarbais 2 parts
Ingrédients: Manchons de canard (23.2%), Saucisse de porc (20.3%), Haricots Tarbais (11%),poitrine fumée (7.2%), cuit dans du bouillon, sel, poivre épices, thym, laurier, clou de girofle, ail. Les viandes utilisées sont d'origine France. Sans additif, sans conservateur ni arôme artificiel.
Champagne Philippe Hautem 75cl
Nous avons sélectionné pour vous ce champagne brut de qualité provenant d'un propriétaire récoltant. Cette bouteille complètera à merveille vos coffrets cadeaux ou vos repas. L'abus de l'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Coffret Prestige
Composé d'un foie gras de canard entier 180g dans son écrin. Foie gras de canard sans additif, sans conservateur ni arôme artificiel.
Confit d'oignons au piment d'espelette 100g
Confit d'oignons au piment d'espelette, allégé en sucre, sans colorant ni conservateur. 70g de fruit pour 100g de produit fini - 36g de sucre pour 100g de produit fini. Composition : oignons 70%, sucre de canne 36%, miel, poudre de piment d’Espelette 1%, jus de citron concentré, pectine. Sans Allergène
Confit de Canard 2 Cuisses IGP Sud-Ouest 760g
Ingrédients : Cuisses de canard gras (73%), graisse de canard (28%), sel. La viande utilisée est d'origine France, I.G.P Sud-Ouest. En plat, le confit de canard s'accommode parfaitement avec des cèpes ou des pommes de terre forestières. Dégraisser les cuisses avant de les passer au four ou à la poêle. sans additif, sans conservateur ni arôme artificiel.
Confit de Canard 4 Cuisses IGP Sud-Ouest 1,280 Kg
Confit de Gésiers entiers de Canard IGP Sud-Ouest 375g
Ingrédients : Gésiers de canard confits (50%), graisse de canard (49%), sel. Les viandes utilisées sont d'origine France, IGP Sud-Ouest. Avis aux cuisiniers : Dégraisser les gésiers avant de les passer à la poêle. Vous pouvez les servir chauds sur une salade, avec des pommes de terre ... sans additif, sans conservateur ni arôme artificiel.
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