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1/2 Poule confite cuisinée à l'Ancienne 300g
Ingrédients : viande de poule (56.4%), graisse de canard (42.6), sel, poivre. Les viandes utilisées sont d'origine France. En plat, à servir chaud dégraissée avec des pommes de terre frites. sans additif, sans conservateur ni arôme artificiel.
Bloc de Foie gras de Canard 130g avec Morceaux
Ingrédients : foie gras de canard (97%), eau, sel, sucre. La viande utilisée est d'origine France. Laissez-vous séduire par son onctuosité. A déguster sur du pain de campagne grillé en apéritif ou en entrée accompagné de confit d'oignons. Ce bloc agrémenté de bons morceaux de foie gras de canard sublimera vos apéritifs. sans additif, sans...
Bloc de Foie gras de Canard 200g
Ingrédients : foie gras (90%), eau (10%), sel, poivre. La viande utilisée est d'origine France. Laissez-vous séduire par son onctuosité. A déguster sur du pain de campagne grillé en apéritif ou en entrée accompagné de confit d'oignons. sans additif, sans conservateur ni arôme artificiel.
Boîte à chapeau - Coffret Cadeau
Cette boîte à chapeau rouge et noire est composée d'un confit de porc 800g, d'une daube de boeuf de Bazas 800g, d'une verrine de foie gras de canard IGP Sud-Ouest 125g, d'un pâté de campagne au vin de sauternes 200g, d'un pâté de sanglier 135g, d'une boîte de 4 saucisses de porc confites. Ce coffret est une suggestion.
Cette boîte à chapeau rouge et noire est composée d'un confit de canard 2 cuisses, d'une 1/2 poule confite, d'un cou de canard farci au foie gras, d'une boîte de 375g de gésiers confits, d'un pâté de canard de 200g, d'un pâté de volailles de 200g et d'un pâté de campagne de 200g. Ce coffret est une suggestion.
Cette boîte à chapeau rouge et noire est composée d'une Daube de boeuf de Bazas 800g, d'un cassoulet 2 parts 800g, d'une verrine de foie gras de canard 125g, d'un pâté de campagne au vin de Sauternes 200g, d'une rillette de canard 200g, d'une boîte de 4 saucisses de porc confites, d'une confiture de 100g. Ce coffret est une suggestion.
Boudin Noir à la Louche 200g
Ingrédients :Viande de porc 46.5%, sang de porc 33.3%, poireaux 10.24%, oignons 6.82%, ail 1.7%, sel 1.18%, poivre, épices La viande utilisée est d'origine France. sans additif, sans conservateur ni arôme artificiel. En entrée, servir une tranche de boudin sur de la salade verte ciselée assaisonnée de moutarde à l'ancienne.
Box 100% Canard
Composée d'un foie gras de canard en verrine de 180g, d'une rillette de canard 135g, d'une mousse de canard en 125g et d'une boîte de confit 2 cuissses. Toute nos viandes utilisées sont d'origine FRANCE.
Caille Farcie au Foie Gras 450g
Ingrédients : Une caille entière (52%),Bouillon de volailles (8.3%), oignons (5.2%), foie gras de canard (4.2%), farce de porc (4.2%), raisins secs blanc (4.2%),, vin blanc chardonnay (2.8%), vin de Sauternes (1.6%), amandes éffilées (0.8%) sel, poivre, ail, muscade, thym, laurier, cognac. La viande utilisée est d'origine France. sans additif, sans...
Cassoulet aux Haricots Tarbais 2 parts
Ingrédients: Manchons de canard (23.2%), Saucisse de porc (20.3%), Haricots Tarbais (11%),poitrine fumée (7.2%), cuit dans du bouillon, sel, poivre épices, thym, laurier, clou de girofle, ail. Les viandes utilisées sont d'origine France. Sans additif, sans conservateur ni arôme artificiel.
Champagne Philippe Hautem 75cl
Nous avons sélectionné pour vous ce champagne brut de qualité provenant d'un propriétaire récoltant. Cette bouteille complètera à merveille vos coffrets cadeaux ou vos repas. L'abus de l'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Coffret Découverte Cassoulet
Coffret rouge et noir composé d'une bouteille de vin rouge Bordeaux Supérieur, d'un foie gras entier cuit en verrine de 180gI.G.P Sud-Ouest, d'un cassoulet aux haricots tarbais et manchons de canard IGP Sud-Ouest et d'un confit d'oignon 2100g.
Coffret Découverte Cuisses
Coffret rouge et noir composé d'une bouteille de vin rouge Bordeaux Supérieur, d'un foie gras entier cuit en verrine de 180gI.G.P Sud-Ouest, d'un confit de canard 2 cuisses IGP Sud-Ouest et d'un confit d'oignon.
Coffret Découverte Daube bazadaise
Coffret rouge et noir composé d'une bouteille de vin rouge Bordeaux Supérieur, d'un foie gras entier cuit en verrine de 180gI.G.P Sud-Ouest, d'une Daube au boeuf de Bazas et d'un confit d'oignon 100g.
Coffret Découverte Magrets de Canard Confits
Coffret rouge et noir composé d'une bouteille de vin rouge Bordeaux Supérieur, d'un foie gras entier cuit en verrine de 180gI.G.P Sud-Ouest, d'une boîte de 2 magrets de canard confits 800g et d'un confit d'oignon 100g.
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